A. Platos Típicos: Existen muchos platos comunes en todo el norte pero cada pueblo tiene un estilo propio para prepararlo. En Oyotún destacan:

- El Cabrito al Estilo de Oyotún.

- Arroz con Pato

- Ceviche de Caballa al Estilo del Lugar.

-Encebollado de Rez

- Chinguirito de Cabrito

- Cuy con papas con Características Propias.

   Otros:
  -Arroz con Pollo al estilo de oyotun.
  -El Espesado de Choclo.
  -Las Humiltas, Tamalitos hechos de Choclo, etc...
  B. Bebidas.- La chicha de jora y el aguardiente o clarito.